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話說散人愛吃也不是一天二天的事,近半年來讓我很著迷的東西有鹽、醋這種的基本佐料,因為曾經吃過風味唇齒留香的天然佐料進而提升了整個食材的美味,故開啟本人追逐非一般市場上可購得之佐料,因為物以稀為貴,很多純天然或特殊規格的東西大都不會出現在以便宜取勝的大賣場。

 

有天於網路上追撲著浪尋找鹽料的芳蹤,此時出現二則令本山人停留眼光的訊息,一則是就醬公佈她老木的私房用鹽配方,拎北想當然耳是不會放過,寫成這樣有深味有大海的靈氣,再怎麼辛苦拎北一定要嚐到味道。於是散人的傻事就此展開,看了一下食譜配方及用料,不難這樣簡單的事最適我這種手腳駑鈍的白ㄔ人。

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最近去了一些咖啡館走走,人生愜意之事也不過就是平凡中的幸福(一整個像經歷過大智大慧,反正吹牛也不用錢,盡管往自己臉上貼金就是惹)

 

afternoon tea算是踩到地雷的店。每次至台北逛街總會看到此店家人潮滿滿,附設販賣的餐具可愛至極但價格也不菲。趁著假日至桃園逛街時一時興起沒做功課就與去給它試試。請店員推薦後點了招牌紅茶、冰淇淋焗烤蘋果南瓜派、栗子甜薯蒙布朗蛋糕,它的蛋糕海綿體不夠細緻,和7-11賣的差不了多少,網路上有人說比85℃好,但散人不這麼認為;栗子雖有淡淡香氣,但缺乏栗子本身應有的味道,或許是參了甜薯吧,連對吃不挑剔的朋友都覺得此蛋糕並不讓人想點第二次的機會。

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